29/04/2019
¿Que son las empanadas?
Las empanadas son un tipo de comida que consiste en una masa rellena de diversos ingredientes, como carne, queso, verduras o frutas. Se pueden cocinar al horno, fritas o a la parrilla, y tienen diferentes formas y tamaños según la región. Las empanadas son un plato tradicional de España y de muchos países de Hispanoamérica, donde se consumen en ocasiones especiales o como parte de la gastronomía cotidiana.
Origen de las empanadas
Se cree que su origen se remonta al antiguo Egipto, donde se usaba una masa similar a la del pan para conservar la carne. Luego, las empanadas se difundieron por el Mediterráneo y llegaron a España con la influencia árabe. Finalmente, los conquistadores españoles las llevaron a América Latina, donde cada país desarrolló sus propias variantes.
Excelentes empanadas, ¡muy ricas!, las recomiendo a ojos cerrados…, gran variedad!!…